Описание
Слайсер Rgv NEW LUSSO 22 GS PROF CEV предназначен для использования на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики.
Особенности
Литой корпус из лакированного алюминия с двумя слоями краской и одним прозрачным для контакта с пищевыми продуктами.
Профессиональное закаленное шлифованное твердое хромированное лезвие.
Кронштейн для держателя продуктов из анодированного алюминия.
Профессиональный вентилируемый двигатель.
Крышка ножа и поддон для продуктов из литого под давлением алюминия, защищенного анодным оксидированием.
Подставка в форме паруса из литого под давлением алюминия, защищенного анодированным оксидированием.
Градуированная ручка для регулировки толщины нарезки (до 14_16 мм).
Вал, удерживающий лезвие, установлен на двойном шарикоподшипнике.
Фиксированное устройство для заточки ножа.
Мотор с изоляцией повышенного класса.
Антиблокировочная система двигателя.
Съемник для снятия крышки диска.
Блок управления CEV PROF
Увеличенная фланцевая ручка на держателе для еды, чтобы защитить руку и пальцы от лезвия: это обязательное техническое решение на профессиональных слайсерах, т.к нарезается большой объем продукции.
Опции (заказываются отдельно)
Диск режущий R.G.V. 00000000855, 220 мм.
Диск режущий тефлоновый R.G.V. 00000000381, 220 мм.
Диск режущий зубчатый для хлеба R.G.V. 00000000386, 220 мм.
Диск режущий зубчатый для рыбы R.G.V. 00000000398, 220 мм.
