Описание
Слайсер Rgv LUXURY 330 G-ES DOM CE предназначен для использования на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики.
Особенности
Литой корпус из лакированного алюминия с двумя слоями краски и одним прозрачным для контакта с продуктами.
Профессиональное закаленное шлифованное твердое хромированное лезвие третьего поколения.
Держатель для продуктов из анодированного алюминия.
Профессиональный вентилируемый мотор.
Крышка ножа и поддон для продуктов из литого под давлением алюминия, защищенного анодным оксидированием.
Подставка в форме паруса из литого под давлением алюминия, защищенного анодированным оксидированием.
Градуированная ручка для регулировки толщины нарезки (до 14_16 мм).
Фиксированное кольцо для защиты лезвия.
Вал, удерживающий лезвие, установлен на двойном шарикоподшипнике.
Система "Easy Clean": специальная пластина для мяса, которую можно открывать для более легкой очистки.
Съемная насадка для нарезки ломтиков.
Мотор с изоляцией повышенного класса.
Антиблокировочная система двигателя.
Увеличенная платформа.
Фиксированное устройство для заточки ножа.
Блок управления CE DOM.
Внимание: слайсеры в исполнении DOM должны работать в течение 15 минут, а затем необходимо его остановить на 15 минут перед запуском и возобновить нарезку.
Опции (заказываются отдельно)
Диск режущий R.G.V. 00000001889, 330 мм.
Мотор 60 Гц.
Масленка для механических деталей.
Зажим для холодной нарезки.
Съемная насадка для нарезки ломтиков с ручкой.
Тефлоновый парус и тефлоновая крышка лезвия.
Держатель продуктов со съемной защитой из нержавеющей стали.
