Описание
Слайсер Rgv DOLLY 300/S DOM CE предназначен для использования на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики.
Особенности
Литой корпус из алюминия с полированным анодным оксидированием.
Профессиональное закаленное шлифованное твердое хромированное лезвие.
Кронштейн держателя продуктов из анодированного алюминия.
Профессиональный вентилируемый двигатель.
Крышка ножа и поддон для продуктов из литого под давлением алюминия, защищенного анодным оксидированием.
Подставка в форме паруса из литого под давлением алюминия, защищенного анодированным оксидированием.
Градуированная ручка для регулировки толщины нарезки (до 14_16 мм).
Фиксированное кольцо для защиты лезвия.
Вал, удерживающий лезвие, установлен на двойном шарикоподшипнике.
Съемник для снятия крышки диска и облегчения очистки.
Фиксированное устройство для заточки ножа.
BLC блок выдвижной каретки, которая позволяет разбирать поднос для продуктов и его подшипник.
Блок управления CE DOM.
Внимание: слайсеры в исполнении DOM должны работать в течение 15 минут, а затем необходимо его остановить на 15 минут перед запуском и возобновить нарезку.
Опции (заказываются отдельно)
Диск режущий R.G.V. 00000000636, 300 мм.
Диск режущий тефлоновый R.G.V. 00000000384, 300 мм.
Диск режущий зубчатый для хлеба R.G.V. 00000000389, 300 мм.
Диск режущий зубчатый для рыбы R.G.V. 00000000401, 300 мм.
Штифт шкифа и подшипники из нержавеющей стали.
Ручки и ножки из оксидированного алюминия с выгравированной шкалой.
Тефлоновый парус и тефлоновая крышка лезвия.
Мотор + трансформатор (380 В).
Мотор + трансформатор (водонепроницаемый).
