Описание
Слайсер автоматический Kocateq GDS300A/155 предназначен для нарезания тонкими ломтями замороженного мяса и рыбы, молочных продуктов, овощей, фруктов и пр. на предприятиях общественного питания.
Особенности
Слайсер автоматический с горизонтальным ножом.
Диапазон толщины нарезки от 0 до 18 мм.
Диаметр ножа 300 мм.
Длина реза 18 см.
Корпус и движущиеся части гравитационного слайсера из полированного анодированного алюминия, основание из сплава алюминия.
Дисковый нож из специальной инструментальной стали со специально обработанной режущей кромкой.
Раздельные приводы для ножа (270 Вт) и каретки (530 Вт).
Автоматическая система смазки направляющих каретки с принудительной циркуляцией масла.
Скорость нарезки 45 резов /мин.
Безопасность работы: лезвие слайсера открыто только в зоне нарезания.
Устанавливается на прорезиненых ножках амортизирующие машину в процессе эксплуатации.
