Описание
Слайсер Hualian Machinery MC-500B (7 мм) предназначен для профессионального применения на предприятиях мясо- и рыбопереработки, общественного питания и ритейла. Используется для нарезки на аккуратные ломтики свежего мяса, различных копченостей, сухой и вяленой рыбы, кальмаров, овощей, грибов и пр.
Особенности
Производительность данной модели – до 500 кг сырья в час
Машина укомплектована одним блоком ножей под один размер (7 мм)
Корпус и все соприкасающиеся с продуктами элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали
Дисковые ножи – из углеродистой стали со специальной заточкой, обеспечивающей гладкий и ровный срез
Удобная для перемещения мобильная конструкция со встроенными колесами
Простота и удобство эксплуатации: загрузите сырье в бункер – и через несколько секунд вы получите аккуратную нарезку ломтиками требуемой толщины
Характеристики
Расчетная производительность (кг/час) 500
Ширина входного отверстия (мм) 145
Температура сырья (°C) не ниже 0
