Описание
Шкаф шоковой заморозки Kayman SHOCKWIND ШШЗ-5 используется в пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания для быстрой заморозки продуктов.
Особенности
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность оборудованию.
Температурный режим -40 °С, корпус нержавеющая сталь, клапан шредера-есть, нижнее расположение агрегата, тип охлаждения динамический, тип оттайки автоатический ТЭНами с системой испарения конденсата, В/Гц 230/50 .
Гастронормированный внутренний объем для всех моделей GN 1/1, подносы 40х60х20 (приобретаются дополнительно)
Большая высота полезного объема - 5 полок в стандартной комплектации
Меньшая занимаемая площадь по "полу"
Легкосъемные вертикальные стойки и направляющие полок
Шаг регулировки полок 60 мм
Радиусные гибы во внутреннем объеме и в ванночке поддона
Длина шнура 4,5 метра в стандартном комплекте
Цельнозаливной корпус
Динамическое охлаждение
Регулируемые по высоте опоры
Дверь со встроенным доводчиком
