Описание
Планетарный миксер Торгмаш МП-5 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских.
Миксер подойдёт не только для учреждений общепита, но и для домашнего использования, например, если вы самозанятый кондитер или у вас большая семья. Высокая скорость позволяет быстро смешивать ингредиенты, превращая их в однородную смесь. Оборудование востребовано для изготовления разнообразных блюд:
- пицца, пряники, пирожные, торты;
- паштеты, соусы, майонезы;
- мороженое, взбитые сливки.
Особенности
Миксер Торгмаш Беларусь МП-5 отвечает всем требованиям, нормам и правилам технического регламента, что подтверждено сертификатом Таможенного союза. Прибор изготовлен из высококачественных материалов, что гарантирует продолжительный срок службы. Элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. При выборе типа замешивания вы устанавливаете необходимую вам скорость с помощью авторегулятора. Мы рекомендуем начинать приготовление с малых оборотов, таким образом ингредиенты не будут разбрызгиваться.
Характеристики
Одновременная загрузка ингредиентов:
- при замесе теста, кг: 0.5
- при взбивании сливок, кг: 1.3
- при взбивании яиц, шт: 12
Род тока: переменный
Частота тока, Гц: 50
