Описание
Планетарный миксер Kocateq M 30 BPLE предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Особенности
Электронная панель управления с 6 скоростями, визуально разделенными для замеса крюком, лопаткой и венчиком.
Каждая скорость может быть дополнительно отрегулирована.
Скорости в диапазоне "Крюк" до 220 об/мин подходят для замеса теста для хлеба, масла, картофельного пюре.
Скорости в диапазоне "Лопатка" от 160 до 320 об/мин подходят для легкого теста.
Скорости в диапазоне "Венчик" от 300 до 520 об/мин подходят для взбивания крема.
Электронный таймер.
Ручной подъем дежи из нержавеющей стали.
Насадки: венчик, крюк, лопатка (в комплекте поставки).
Защита двигателя от перегрузок.
Остановка работы миксера при поднятии защитной решетки.
