Описание
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов.
Он прекрасно подходит для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
Особенности
Оснащен переключателем скоростей перемешивания
Оснащен специально разработанными дежой и мешалкой, обеспечивающими более качественное перемешивание.
Машина достигает от 0 до 1000 оборотов в минуту, что позволяет использовать ее для широкого спектра операций взбивания и перемешивания
Поверхность машины прочная и блестящая, изготовлена из специально обработанной нержавеющей стали
Постоянный электрический момент, плавное регулирование
Целостная структура привода с планетарной передачей
Электромеханическая защита от максимального тока
Функция блокировки с индикаторной лампой
Функция поднятия фиксатора рабочей головки
Высокая мощность, низкий уровень шума, высокая производительность
Регулирование скорости взбивания
Комплектация
Венчик для взбивания яиц используется для перемешивания не вязких продуктов, таких как сливки и яйца и для смешивания клейких продуктов, таких как мясной фарш.
Крюк для теста используется для смешивания вязких продуктов, таких как тесто.
Лопатка предназначена для смешивания картофельного пюре, теста для тортов и печенья
