Характеристики
Бренд
Unox
Страна-производитель
Италия
Производитель
Unox
Установка
Настольная
Управление
Механическое
Таймер
Есть
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
2700
Напряжение, В
220
Габариты (ШxГxВ)
52.3x48x40.2
Срок гарантии, мес
12
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи
Ширина, см
48
Глубина, см
40.2
Высота, см
52.3
Ширина в упаковке, см
53
Глубина в упаковке, см
63
Высота в упаковке, см
45
Объём в упаковке, м3
0.15
Склад
9999
Вес без упаковки, кг
16
Вес в упаковке, кг
21
Реверс
Да
Подключение к водопроводу
Нет
Кол-во уровней
3
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкости
Уменьшенный
Помпа
Нет
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Нет
Размер противня, мм
342х242
Противни в комплекте
Да
Материал рабочей камеры
Углеродистая сталь
t режим, °С
+30…+260
Описание
Описание
Печь конвекционная электрическая Unox XF 003 серии LINEMICRO предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Это компактная печь, гарантирующая отличное качество и равномерность готовки.
Эта печь задумана как поддержка в простых процессах готовки кондитерских и хлебобулочных изделий, для получения поджаристой корочки в замороженных продуктах.
Это бесшумная, безопасная и быстрая помощь, всегда готовая удовлетворить клиентов.
В комплект поставки входит набор из 3-х противней TG 205 (342x242 мм).
Особенности
Управление Manual - Вы управляете временем и температурой ручным способом.
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери вручную сверху вниз
Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности
Характеристики
Вместимость: 3 342х242
__(Каталог противней)
_Расстояние между уровнями: 70 мм
Частота: 50 / 60 Hz
Напряжение: 230 V~ 1N
Режимы выпечки
- Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
