Описание
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 464 N подойдет как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий фаст-фуда и пиццерий. Область применения данного оборудования достаточно велика. Печь конвекционная EKF 464 N используется для выпечки мелкоштучных булочных и кондитерских изделий, однако за счет возможности установки температуры нагрева от 100 °C до 260 °C, в ней можно готовить замороженные полуфабрикаты и разогревать готовые блюда. Оборудованная двумя вентиляторами с нагревательным элементом, печь гарантирует равномерное и быстрое распределение жара внутри камеры, обеспечивая полную готовность блюд на каждом уровне.
Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает печь EKF 464 N не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.
Особенности
Камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430
Обновленная электромеханическая панель управления
Система увлажнения: ручной впрыск пара
Охлаждаемая дверца
Таймер 0-120 минут
Сертификация IPX3 и CB
Увеличенная теплоизоляция
Охлаждение внешнего стекла двери
Датчик открывания двери
Отсутствие отверстий на стенках печи
2 вентилятора
Подсветка LED
Новые ручки
Новая рукоятка двери
Новая «L»-образная форма боковых опор
