Описание
Печь конвекционная электрическая FM RX-304 H предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 425 до 435 мм и шириной до 340 мм.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 4 перфорированных алюминиевых листа для выпечки 430х340 мм.
Особенности
Быстрый выход на нужную температуру
Таймер от 0 до 60 мин
Функция непрерывной работы
2 встроенных вентилятора
Предохранительный термостат
Камера с закругленными углами
Дренажное отверстие для стока избыточной влаги
Дверь со съемными уплотнителями, в конструкции предусмотрено окно из двойного стекла
Плотный изоляционный слой для снижения теплопотерь
