Характеристики
Бренд
Apach
Страна-производитель
Италия
Производитель
Apach
Установка
Напольная
Управление
Электронное
Таймер
Есть
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
28500
Напряжение, В
380
Габариты (ШxГxВ)
190x109.1x93.8
Срок гарантии, мес
12
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи
Ширина, см
109.1
Глубина, см
93.8
Высота, см
190
Ширина в упаковке, см
115
Глубина в упаковке, см
113
Высота в упаковке, см
206
Объём в упаковке, м3
2.68
Склад
9999
Вес без упаковки, кг
290
Вес в упаковке, кг
310
Реверс
Да
Подключение к водопроводу
Да
Кол-во уровней
10
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
80
Формат емкости
600х400
Пароувлажнение
Да
Тележка в комплекте
Да
Автоматическая мойка
Да
Размер противня, мм
600х400
Противни в комплекте
Нет
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
t режим, °С
+30…+260
Кол-во скоростей вентиляторов
2
Описание
Описание
Печь конвекционная электрическая Apach AB16QT предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
В комплекте вкатная тележка с направляющими 600х400
Функции
Предварительный нагревМультитаймер
Хранение блюд после окончания приготовления
Приготовление с Delta T
Регенерация
Отложенный старт
Быстрое охлаждение камеры
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Особенности
Встроенная память на 120 программ (40 из предустановленных, 80 свободных для записи)До 6 этапов приготовления в каждой программе
Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе Android.
Используется емкостной сенсорный IPS экран 7" с разрешением 800х480.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка
Встроенная автоматическая мойка (2 режима для разных степеней загрязнения)
USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)
Система управления сенсорная Touch screen
Wi-Fi модуль для дистанционного контроля за печью
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
