Предзаказ
Характеристики
Бренд
Abat
Страна-производитель
Россия
Производитель
Abat
Установка
Настольная
Управление
Электромеханическое
Описание
Описание
Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке.
Особенности
10 уровней для противней 600х400 мм
Электромеханическая панель управления
Инжекционный тип пароувлажнения
Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
Максимальная температура в камере +270 °С
Аварийный терморегулятор на +320 °С
3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью
Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
Лампа подсветки
Рукоятка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок
Характеристики
Частота тока, Гц 50
Камера эмаль
Количество двигателей 3
Пароувлажнение +
Реверс +
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
