Предзаказ
Характеристики
Бренд
Itpizza
Страна-производитель
Италия
Производитель
Itpizza
Установка
Настольная
Управление
Механическое
Описание
Описание
Предлагаем подовую печь ML4 известной марки itPizza (Италия). Владельцы российских кафе, пиццерий и фуд-кортов ценят модель за широкий температурный диапазон, надежную сборку и приемлемую стоимость.
В аппарате, кроме пиццы, можно готовить другую выпечку, не требующую увлажнения: бисквитные десерты, песочное тесто, фокаччо. Однокамерная печь вмещает 4 изделия диаметром 35 см. Заготовка укладывается на классический шамотный под, который равномерно отдает тепло продукту.
Особенности:
- Рабочая температура от 45 до 455 °С — можно запечь на уровне rare, medium, well done. Высокие значения нужны, если в меню есть итальянская пицца, изделия с хрустящей корочкой.
- ТЭНы в нижней и верхней части камеры, с независимой регулировкой.
- Подсветка и смотровое окно для контроля за выпеканием.
- Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к моющим средствам и жару. Остальной корпус из окрашенной стали.
Модель стандартно рассчитана на электросеть 220 В, по запросу возможна модификация на 380 В. Управление механическое, по необходимости поставляем электронную панель. Магазин Whitegoods оформляет заказы на профессиональное оборудование круглосуточно, чтобы ваш бизнес не простаивал. Положите товар в корзину, укажите способ оплаты и место, куда нужно доставить печь, и менеджер свяжется с вами в течение суток.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
