Описание
Печь для пиццы Cuppone ML935/1TS с передней панелью округлой формы из нержавеющей стали предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.
Особенности
Закругленный фасад из нержавеющей стали
Дверь с панорамным двойным стеклом и системой балансировки двери с помощью пружин
Лоток для сбора крошек под дверцей
Теплоизоляция между дверцей и камерой
Камера выпечки из нержавеющей стали
Система рекуперации тепла в рабочей камере
Подсветка камеры — галогенная лампа 12 V
Раздельная регулировка нагревательных элементов снизу и сверху
Электрорегулируемая заслонка
Кордиеритовые огнеупорные камни
Цифровая система управления с возможностью установки температуры камеры и соотношения мощности 2 групп нагревательных элементов (сверху и снизу) на 0% - 100%
Звуковой сигнал окончания приготовления
Программы приготовления
Таймер
Встроенная система пиролиза
Отдельные панели управления (доступ с фронтальной стороны печи)
Система управления TS
Сенсорная система управления с возможностью установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревательных элементов (верха и пода) по отдельности в диапазоне от 0 % до 100 %; встроенные функции ПИРОЛИЗА, ЭКОНОМИИ и БЫСТРОГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ; программирование приготовления; звуковой сигнал об окончании приготовления; таймер на неделю; календарь.
