Предзаказ
Характеристики
Бренд
Проммаш
Страна-производитель
Россия
Производитель
Проммаш
Установка
Настольная
Управление
Электронное
Описание
Описание
Пароконвектомат Проммаш ПКН-6 представляет собой вид теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления большого ассортимента вторых блюд, выпечки, а также появилась возможность приготовления диетических блюд.Оборудование изготавливается с 6 уровнями для гастроемкостей GN 1/1.
Материал корпуса — нержавеющая сталь.
Характеристики
Габариты гастроемкости (ДxГxВ), мм 530x325x40
Количество одновременно загружаемых гастроемкостей GN 1/1 6
Техническая производительность (по котлетам 75 г), кг/час, не менее 30
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более
при поочередном включении нагревателей: 9
при одновременном включении нагревателей: 17
Диапазон регулирования рабочей температуры, °C 30-300
Время выхода на режим, мин. 10
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
