Характеристики
Бренд
Grill Master
Страна-производитель
Россия
Производитель
Grill Master
Установка
Настольная
Управление
Электромеханическое
Таймер
Есть
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
10800
Напряжение, В
380
Габариты (ШxГxВ)
88.6x96x83.2
Срок гарантии, мес
12
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов
Ширина, см
96
Глубина, см
83.2
Высота, см
88.6
Ширина в упаковке, см
104
Глубина в упаковке, см
91.2
Высота в упаковке, см
113.6
Объём в упаковке, м3
1.08
Склад
9999
Вес без упаковки, кг
130
Вес в упаковке, кг
155
Реверс
Да
Кол-во уровней
6
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
80
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Нет
Размер противня, мм
325х530, 600х400
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
t режим, °С
+50…+300
Парообразование
Бойлер/инжектор
Термощуп
Нет
Подсветка
Да
Дверной упор
Петли справа
Таймер, время
0-120 минут
Описание
Описание
Пароконвектомат Grill Master ПКЭБ/6 с парогенератором (22105) используется на предприятиях общественного питания и торговли для предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.Особенности
6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм
Шаг уровней 80 мм
Электромеханическое управление
4 режима работы
2 мощных вентилятора с реверсом
Автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300 С
Система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100%
Двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск)
Дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла
Открывающееся внутреннее стекло
Подсветка камеры
10,8 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6,2 кВт в режиме чистого пара
Полностью из нерж/стали
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
