Предзаказ
Характеристики
Бренд
Apach
Страна-производитель
Италия
Производитель
Apach
Установка
Настольная
Управление
Механическое
Описание
Описание
Пароконвектомат Apach AP5M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
С механическим управлением способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.
Особенности
Корпус из нержавеющей сталиКамера с закругленными углами для легкой чистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Механическая панель управления
Функция регулировки влажности
Термостат
Таймер
Термощуп в комплекте
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Характеристики
Количество уровней: 5Тип направляющих: GN 1/1 - 600х400
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
Расстояние между уровнями, мм: 70
Количество гастроёмкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт: 2
Количество скоростей вентилятора: 2
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
*Сравнительная таблица пароконвектоматов Apach
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
