Описание
Овощерезка Hualian Machinery VC-660 предназначена для измельчения зелени и быстрой нарезки различных овощей на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, кулинарий, индустрии HoReCa и пр.
Применение овощерезки существенно повышает производительность труд персонала на кухне и обеспечивает более качественную и эстетичную нарезку продуктов.
В модели реализован принцип резки, имитирующей ручную. Овощерезка отлично справляется с нарезкой сырых и отварных овощей, включая корнеплоды, стволовые, листовые овощи и зелень. Подходит для нарезки овощей размером от 1 до 20 мм.
В комплект поставки входят 2 ножа: прямой и волновой. Это позволяет выполнить как обычную, так и фигурную нарезку самых разнообразных овощей – картофеля, моркови, имбиря, дайкона и пр.
Особенности
Исполнение из нержавеющей стали
Эргономичная форма, удобная в эксплуатации, мойке и очистке
Высокий уровень безопасности
Характеристики
Толщина нарезки, мм 1-20
Расчетная производительность, кг/час 100-300
Ширина транспортерной ленты, мм 200
