Описание
Мясорубка Торгмаш Пермь М-300Ч с системой ножей Unger предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных м ясных, рыбных и колбасных изделий в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки.
Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали.
_В мясорубке установлен мощный электродвигатель и червячный редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
_Применение червячного редуктора обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки.
Характеристики
Система ножей Unger
Производительность техническая, кг/час, не менее: 300
Частота вращения шнека, об/мин: 200±10
Наружный диаметр ножевых решеток, мм: 82
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм: 5; 9
Питающая электросеть:
– род тока трёхфазный переменный
– номинальное напряжение, В: 380
– номинальное значение частоты тока, Гц: 50
Номинальная мощность электродвигателя, кВт: 1,1
