Описание
Машина для интеллектуальной нарезки Hualian Machinery HLCUT28-VIII – предназначена для промышленной переработки свежей рыбы или подмороженного куриного филе. Машина замеряет длину продукта с помощью лазера, определяя форму продукта. Сырьё отправляется по конвейеру с тензодатчиками, который замеряет его вес в динамическом режиме.Учитывая вес изделия, его форму и длину машина сама определяет где разрезать продукт чтобы получить одинаковые по весу или по ширине куски, что делает её незаменимой для:
Мясоперерабатывающих комбинатов (производство стейков, филе).
Рыбоконсервных и рыбоперерабатывающих заводов (нарезка филе, порционных кусков для консервации).
Крупных предприятий общепита (подготовка полуфабрикатов для ресторанов, столовых, фастфуда).
Производителей готовой пищевой продукции (создание порционных изделий для розничной торговли).
Для кого предназначена
Оборудование рассчитано на промышленные пищевые предприятия, где важны точность, автоматизация и минимизация отходов. Это не бытовое устройство, а профессиональная машина для крупных производств, комбинатов и пищевых цехов.
Особенности
Автоматическая калибровка – двухмерное сканирование и программный анализ обеспечивают точность резки до ±2%, без ручных настроек.
Бережная фиксация – плавающий зажим удерживает продукт без повреждений, в отличие от жестких аналогов.
Универсальность – сменные ножи и настройки под любой тип сырья (птица, рыба толщиной до 50 мм).
Надёжность – импортные компоненты (FESTO, SIEMENS) гарантируют долгий срок службы.
Гигиеничность – быстрая разборка конвейера упрощает очистку и соответствует стандартам HACCP.
HLCUT28-VIII – это инвестиция в эффективность вашего производства. Снижение отходов, безупречная точность и адаптивность делают эту машину идеальным выбором для пищевых предприятий.
Дополнительные характеристики
Ширина сетчатой ленты (мм) 254
Скорость ленты (м/мин) 5–20
Точность резки (%) _±2
Расчётная производительность (резов/мин) 1000
Максимальная высота изделия (мм) 50
Максимальная длина изделия (мм) 650
Максимальная ширина изделия (мм) 240
Высота входа/выхода (мм) 1050±50
