Описание
Куттер Hualian Machinery ZB200 используется преимущественно в мясопереработке для приготовления различных видов фаршей. Обеспечивает тонкое измельчение и перемешивание продуктов. Может также использоваться для приготовления различных соусов, пюре, измельчения орехов и т.п.
Особенности
Приготовление сырья происходит в атмосферной среде
Скорость вращения ножей – трехступенчатая, максимальная – 3000 об/мин
Переключение скорости вращения чаши – двухступенчатое (8/12 об/мин.)
Аппарат оснащен индикатором скоростей, имеется система контроля температуры сырья
Высокое качество исполнения
Современный стильный дизайн
Эргономичная конструкция для удобной мойки и санитарной обработки
Противошумовая крышка из прозрачного материала
Низкий уровень вибрации
Характеристики
Скорость вращения чаши, об/мин 8/12
Скорость вращения ножей, об/мин 750/1500/3000
Загрузка, кг до 125
Скорость выгружателя, об/мин 30-75
Дополнительно с выгружателем; с загрузочным устройством
