Описание
Куттер Hualian Machinery QS-630 предназначен для измельчения продуктов питания, приготовления пюре, муссов, паштетов, смешивания ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли.
Представляет серию профессиональных куттеров открытого типа от компании Hualian. Объем чаши данной модели составляет 35 л, производительность – до 1000 кг/час, что оптимально подходит для небольших колбасных цехов, цехов по изготовлению полуфабрикатов и предприятий общественного питания – кафе, ресторанов, столовых, небольших собственных производств гастрономов и супермаркетов.
Высокое качество сборки и износостойкость сочетаются с демократичной ценой, простотой обслуживания и эксплуатации.
Для измельчения сырья применяются серповидные ножи, вращающиеся на большой скорости. Компактная конструкция легко вписывается даже в самое ограниченное рабочее пространство.
Все детали, вступающие в непосредственный контакт, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Благодаря гладким, ровным поверхностям куттер легко поддается санитарно-гигиенической обработке.
Особенности
высокий уровень безопасности благодаря защитной крышке чаши;
встроенные колесики для удобного перемещения по кухне или цеху;
простое, надежное механическое управление;
соответствие российским и европейским санитарным требованиям, предъявляемым к пищевому оборудованию.
