Описание
Картофелечистка Торгмаш МОК-300М периодического действия используется для первичной обработки больших объемов овощей и корнеплодов. Она удаляет кожуру с картофеля, моркови, свеклы. Прибор производится в соответствии с УЗ ГОСТ 15150-69 и нетребователен к условиям эксплуатации. Он может функционировать в диапазоне температур 1-40 °С. Картофелечистка “Торгмаш МОК-300М” способна обработать до 300 кг/ч, что значительно упрощает подготовку овощей к дальнейшей переработке на средних и крупных пищевых производствах.
У нас вы можете купить усовершенствованную модель картофелечистки МОК-300М. Производитель внес изменения в конструкцию дверцы и запорного механизма разгрузочного люка, а также оснастил прибор более прочным и устойчивым к истиранию абразивным диском. Машина практически полностью удаляет кожуру с поверхности. Допускается не более трех нетронутых участков, не превышающих 3 мм. Кожура остается только в углублениях. Обновленная модель МОК-300М не требует балансировки абразивного диска.
Комплектация и принцип действия картофелеочистительной машины МОК
Прибор работает от электросети и оснащен:
- камерой очистки;
- воронкой;
- разгрузочным люком;
- станиной;
- системой подачи и отведения воды;
- ПУ.
Овощи предварительно моют и через воронку загружают в камеру очистки. Удаление кожуры производится за счет постоянного соприкосновения с абразивным диском. Мезга смывается потоками воды в отстойник. Очищенный продукт подается через лоток в емкость.
Картофелеочистительная машины типа МОК-300м проста в управлении. Она начинает работу по кнопке "Пуск". Оператор визуально определяет, достаточно ли очищены овощи, и перед выгрузкой отключает воду. Незначительные остатки кожуры удаляются вручную.
Картофелечистка МОК-300М имеет компактные габариты, что обеспечивает удобный доступ к рабочим узлам оператора и сотрудника сервисной службы. Однако в процессе ее установки и подключения важно соблюсти санитарно-гигиенические и противопожарные нормы, а также требования техники безопасности.
Характеристики
Производительность, кг/ч, не менее: *300
Время на обработку, мин., не более: 2
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более: 10
Комплектность:
- диск(в сборе), шт.: 2
- чаша абразивная, шт.: 1
Мощность установленного двигателя, кВт: 0,55
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,75
Питающая электросеть:
- род тока трехфазный переменный
- номинальное напряжение, В: 380
- частота тока, Гц: 50
Габаритные размеры, мм: 650х410х870
Масса, кг: 46
*Производительность машины проверяется при 90% полностью очищенного картофеля.
Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм
