Описание
Фаршемешалка AIRHOT MME-100 предназначена для перемешивания фарша и доведения его до однородной консистенции на предприятиях общественного питания.
Фаршемешалка - универсальный инструмент, широко использующийся в пищевом производстве.
Универсальность таких приборов заключается в том, что с помощью них можно смешивать не только колбасный фарш с ингредиентами, но и рыбные фарши, овощные рагу, творог и даже густое тесто, при этом можно добавлять специи.
Благодаря механизму перемешивания продукта, фаршемешалка позволяет существенно сократить трудозатраты, что обуславливает ее высокую экономическую целесообразность.
Особенности
Электрический привод
Возможность реверсного вращения месильных лопастей
Корпус из нержавеющей стали AISI 201
Максимальная скорость вращения шнека: 35 оборотов/мин
Опрокидываемая дежа
Защитная решетка с датчиком открывания
